Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
Backmittel
Italian translation:
miglioranti di panificazione
Added to glossary by
Brialex
Apr 19, 2005 08:15
19 yrs ago
3 viewers *
German term
Backmittel
German to Italian
Tech/Engineering
Food & Drink
Brot
Backmittel (Molkenpulver, Traubenzucker, pflanzliches Fett).
agenti di cottura?
agenti di cottura?
Proposed translations
(Italian)
| 4 | miglioranti di panificazione |
verbis
|
| 3 +4 | ingredienti per prodotti da forno |
Martina Frey
|
| 4 -1 | agente lievitante |
Gisella Germani Mazzi
|
Proposed translations
5 hrs
Selected
miglioranti di panificazione
Composizione. 69 gr Pane a cassetta : farina, acqua, latte, latte in polvere, sale, zucchero, lievito, miglioranti di panificazione (E322, E472, E330). ...
www.ccewolf.com/itaprod1.html
pure confermato da eurodic
in inglese: "bakery improver"
ciaoni e buon lavoro
www.ccewolf.com/itaprod1.html
pure confermato da eurodic
in inglese: "bakery improver"
ciaoni e buon lavoro
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Comment: "BRAVA, grazie"
-1
6 mins
Gisella Germani Mazzi
Switzerland
Switzerland
Native in Italian
Works in field
Switzerland
www.trans-creation.ch
Native in: Italian 
Works in: German to Italian, Dutch to Italian, Flemish to Italian
Related KudoZ points
:
32
agente lievitante
Una proposta.
Peer comment(s):
| disagree |
Christel Zipfel
: non penso che gli ingredienti indicati siano agenti lievitanti
4 hrs
|
+4
17 mins
ingredienti per prodotti da forno
non si tratta solo dagli agenti lievitanti, ma di farina, erbe etc., tutti gli ingredienti insomma.
Guarda qui: Backmittelhersteller
www.tradefair.it/tradefair/tradefair.nsf/ listacomunicati/BFB1E09F1ECC8592C1256DD5003FF4D7 - 12k - Risultati supplementari
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www.tradefair.it/tradefair/tradefair.nsf/ listacomunicati/BFB1E09F1ECC8592C1256DD5003FF4D7 - 12k - Risultati supplementari
Peer comment(s):
| agree |
Beate Simeone-Beelitz
: auch nur ingredienti, nachdem die Zutaten wirklich höchst unterschiedlich sind
2 mins
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...der muss haben sieben Sachen... :-)) Danke!
|
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| agree |
Mariella Bonelli
1 hr
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grazie!
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| agree |
SILVIO CORRAO
3 hrs
|
|
grazie!
|
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| agree |
grete (X)
7 hrs
|
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