This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
  1. KudoZ™ Top
  2. English to Polish
  3. Wine / Oenology / Viticulture

fine mothers

Polish translation: osady po klarowaniu

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:fine mothers
Polish translation:osady po klarowaniu
Entered by: atche84

14:50 Aug 17, 2005
English to Polish translations [PRO]
Wine / Oenology / Viticulture
English term or phrase: fine mothers
Vinification: Controled fermentation and ageing -min. 1 year- in deposits with the fine mothers ( lees )..

Czy jest jakaś specjalna nazwa na fine mothers w PL?

Jak byście to przetłumaczyli?
Konrad Dylo
Spain
Local time: 06:08
osady po klarowaniu
Explanation:
nie wiem czy wlasnie "klarowanie" (nadanie przezroczystosci)

--------------------------------------------------
Note added at 5 days (2005-08-23 01:41:06 GMT)
--------------------------------------------------

Klarowanie (fra - clarification, clarifier, czyli odmetnianie, niekoniecznie przymusowe, choc ostatnio wszedzie pchaja chemie dla przyspieszenia procesow).
W Oenology / Viticulture niezaleznie od jezyka pelno slow pochodzenia francuskiego (nie wiem tylko jak Wegrzy sobie radza).
"Fine" (fra) = dobra wodka winogronowa.
"Fine" (eng) = oczyscic
Dla sprecyzowania prosze wiecej kontekstu - co to za napoj, czy poprzednio jest filtrowany itd.
Jezeli to wino jakosciowe, ono koniecznie jest zostawiane w butelkach/beczkach obowiazkowo razem z osadami, bo bez nich nie bedzie "bukietu" (aromat+smak+kolor).
Selected response from:

atche84
Local time: 07:08
Grading comment
Dzieki
3 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +1osady po klarowaniu
atche84


Discussion entries: 2





  

Answers


14 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
osady po klarowaniu


Explanation:
nie wiem czy wlasnie "klarowanie" (nadanie przezroczystosci)

--------------------------------------------------
Note added at 5 days (2005-08-23 01:41:06 GMT)
--------------------------------------------------

Klarowanie (fra - clarification, clarifier, czyli odmetnianie, niekoniecznie przymusowe, choc ostatnio wszedzie pchaja chemie dla przyspieszenia procesow).
W Oenology / Viticulture niezaleznie od jezyka pelno slow pochodzenia francuskiego (nie wiem tylko jak Wegrzy sobie radza).
"Fine" (fra) = dobra wodka winogronowa.
"Fine" (eng) = oczyscic
Dla sprecyzowania prosze wiecej kontekstu - co to za napoj, czy poprzednio jest filtrowany itd.
Jezeli to wino jakosciowe, ono koniecznie jest zostawiane w butelkach/beczkach obowiazkowo razem z osadami, bo bez nich nie bedzie "bukietu" (aromat+smak+kolor).

atche84
Local time: 07:08
Native speaker of: Native in BulgarianBulgarian, Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 3
Grading comment
Dzieki

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  tabor: strasznie trudna zagadka, te 'fine mothers', ale na szczęście jest wyjaśnienie w nawiasie, z tym że chyba raczej 'osad' l. poj., i raczej nie 'po klarowaniu' bo to sugeruje wymuszone klarowanie, a taki osad trzeba usuwać.
1 day 10 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.

See also:
ProZ.com term search
Search millions of term translations
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search