Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
food acid
Danish translation:
spiselig syre; madsyre
Added to glossary by
Barbara Østergaard
Jul 3, 2004 20:24
19 yrs ago
English term
Denmark
Language tailored to your target group
Native in: Danish
Works in: English to Danish, Swedish to Danish, Norwegian to Danish, and 1 more.
food acid
English to Danish
Other
Food & Drink
sodavand
Står i opremsningen af en række ingredienser.
Proposed translations
(Danish)
| 4 | levnedsmiddelanvendelig syre |
NetLynx
|
| 4 | kaliumacetat |
Rikke Lyksbo
|
Proposed translations
1 day 2 hrs
Selected
levnedsmiddelanvendelig syre
Skrækkelig, men dækkende oversættelse.
Må jeg tilføje, at kaliumacetat ikke er en syre, men kaliumsaltet af eddikesyre [= acetic acid]; jeg er derfor i tvivl, om ordet kan bruges som oversættelse. Mener, at det højst kan være et eksempel: Hvis det smager syrligt, vil natriumacetat garanteret også være et eksempel.
Må jeg tilføje, at kaliumacetat ikke er en syre, men kaliumsaltet af eddikesyre [= acetic acid]; jeg er derfor i tvivl, om ordet kan bruges som oversættelse. Mener, at det højst kan være et eksempel: Hvis det smager syrligt, vil natriumacetat garanteret også være et eksempel.
3 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Jeg har besluttet mig for, at bruge madsyre. Det mener jeg, vil forstås i kontekst. Til Rikke, kaliumacetat forstår jeg som en type madsyre. Tak for hjælpen til jer begge!"
45 mins
Rikke Lyksbo
Native in Danish
Works in field
Quality and precision
Native in: Danish 
Works in: English to Danish, Spanish to Danish, English to Spanish, and 1 more.
kaliumacetat
E 261, Kaliumacetat
Type Konserveringsstoffer
Vurdering
Egenskaber
Kommentar Personer, der har beskadigede eller svigtende nyrer bør undgå stoffet, da stoffet kan forværre deres tilstand
Referencer Additives: A Guide for Everyone, Erik Millstone med John Abraham, 1988 (Penguin Books, England)
The New E for Additives, Maurice Hanssen, 1988 (Thorsons Publishing Group, England, 2. Udgave)
Potassium acetate: food acid; should be avoided by people with impaired kidney function; typical products are sauces, pickles
Håber det hjælper.
Type Konserveringsstoffer
Vurdering
Egenskaber
Kommentar Personer, der har beskadigede eller svigtende nyrer bør undgå stoffet, da stoffet kan forværre deres tilstand
Referencer Additives: A Guide for Everyone, Erik Millstone med John Abraham, 1988 (Penguin Books, England)
The New E for Additives, Maurice Hanssen, 1988 (Thorsons Publishing Group, England, 2. Udgave)
Potassium acetate: food acid; should be avoided by people with impaired kidney function; typical products are sauces, pickles
Håber det hjælper.
Discussion