The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

English to Polish Wine / Oenology / Viticulture Translation Glossary

English term		Polish translation
bidule		prowizoryczny, plastikowy korek (zatyczka) do butelek wina
black light		światło ultrafioletowe
BYO licensed		licencja (pozwolenie) dla klientów na przyniesienie własnego alkoholu
capsule		kapturek/koszulka
density on the palate		intensywność smaku (wina)	Maciej Andrzejczak
Entered by: Maciej Andrzejczak
fine mothers		osady po klarowaniu
fortified wine		wino wzmacniane
lees		osad w winie podczas (procesu) fermentacji
light-bodied		o małej zawartości ekstraktu
Malo-lactic fermentation		fermentacja jabłkowa/jabłkowo-mlekowa
massal selection		dobór pędów
new-wave		(wino) \"nowej fali\"
oaked/unoaked		1)beczkowe/niebeczkowe 2)dębowane/niedębowane
profumo		profumo (nazwa własna)
sandy loam topsoil		piaszczysto-gliniasta górna warstwa gleby
self-pulling corkscrew		korkociąg dźwigniowy
stabilization		stabilizacja
star-studded bottle		obsypana gwiazdkami butelka
still wine		wino niemusujące
tinge of colour		odcien
varietal name		nazwa odmiany winogron
wine suppleness		aksamitność wina	Maciej Andrzejczak
Entered by: Maciej Andrzejczak
wine villages		wioski/miejscowości winiarskie	Ewa Szymanowska
Entered by: Ewa Szymanowska
winemaker		twórca wina; twórca win